隨著人們消費水平提高以及對口味型飲料的需求增長,含乳飲料市場正迎來快速增長期,預計在未來五年內(nèi)將以5.4%的年均復合增長率持續(xù)擴張,至2026年,市場規(guī)模有望觸及1612.3億元大關。
含乳飲料,也稱為動物蛋白飲料,以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。
2009年,隨著莫斯利安的常溫酸奶橫空出世,無需冰箱冷藏的常溫酸奶瞬間風靡全國,成為了市場上熱議的話題和熱銷的酸奶品類。這股新潮流不僅刷新了消費者對酸奶的傳統(tǒng)認知,更是在創(chuàng)健食品應用研發(fā)團隊的心中種下了一顆種子——我們能否自主研發(fā)出一種同樣不受冷藏約束,隨時隨地可品嘗的酸奶產(chǎn)品,以此打破酸奶消費的地域限制?
隨著科技進步的車輪滾滾向前,創(chuàng)健食品應用研發(fā)團隊深知,真正的創(chuàng)新不僅僅是技術的堆砌,而是如何將這些技術轉化為改善人們生活的具體行動。因此,從原料的精心挑選到生產(chǎn)工藝的微小改良,從營養(yǎng)成分的科學配比到環(huán)保包裝的創(chuàng)新設計,每一步他們都力求精準,旨在為您呈現(xiàn)既滿足口腹之欲,又兼顧健康與環(huán)保的食品解決方案。